Notre cuisine est composée de produits frais, bien faits, préparés avec passion. Une cuisine créative, déjantée, saine et gourmande à la fois, où l’on fume, grille, mijote, snacke, rôtit, fricasse… Et bien sûr : tout est fait maison !
(Ne soyez pas étonnés si le menu change, celui-ci est renouvelé chaque jour en fonction de nos trouvailles au marché !)
On lève notre verre !
Nos bières sont brassées sur place par Fred, Paul et Fabien. La gamme s’étend à 4 bières permanentes, 3 éphémères et 1 bec pour la bière des potes !
Nos bières sont acheminées des cuves de fermentation aux cuves de services par le biéroduc pour y être directement consommées au bar et au restaurant.
