Viandes

MAISON LESAGE

Si tu es amateur de viandes d’exception, tu connais forcément la Maison Lesage : bouchers de père en fils depuis 1950 à Chemy.

Viandes

FERME SAINTE BARBRE

La Ferme Sainte-Barbe est aussi l’un de nos partenaires fournisseurs pour les viandes du restaurant, et la charcuterie !

Boulangerie

ATELIER DES SAVEURS

Nos pains et viennoiseries sont confectionnées par la boulangerie artisanale de Baptiste Masschelein, en plein cœur de la Madeleine.

Glaces

Promis juré

On te fait découvrir les glaces made in Hauts-de-France, récompensées par le très prestigieux Gault&Millau, straight from Fretin.

Poissons

Martin

Pas besoin d’aller bien loin, pour trouver du bon poisson ! Nous, on va chez Martin, à Boulogne-sur-Mer, pour vous concocter des plats de la mer aussi frais que conviviaux.

Fruits et légumes

Maison Leclaire du MIN

Située à Lomme, la Maison Leclerc du MIN nous fournit des fruits et légumes de saison et cultivés localement pour égayer nos assiettes.